Grandes cocineros, tanto de nuestro país como a nivel internacional y que defienden tanto la cocina tradicional como la vanguardia, utilizan a diario las ollas a presión como los modelos Veloce por motivos tan importantes como el ahorro de tiempo y la conservación de las vitaminas e integridad física de los alimentos. Hervir - el proceso de cocción que más vitaminas elimina - los alimentos sin presión puede disminuir tanto el sabor como los nutrientes de los mismos, por lo que la cocción a presión acorta mucho este proceso para que la perdida sea mínima.
Monix Veloce. capacidad total: 7 L, Adecuado para los tipos de cubiertas: Cerámico, Eléctrico, Gas, Inducción, Color del producto: Acero inoxidable. Cantidad por paquete: 1 pieza(s)
| capacidad total | 7 L |
| Adecuado para los tipos de cubiertas | Cerámico, Eléctrico, Gas, Inducción |
| Color del producto | Acero inoxidable |
| Diámetro | 18 cm |
| Material de la carcasa | Acero inoxidable |
| Cantidad de asas | 1 |
| Color del mando | Acero inoxidable |
| Tapa incluida | Si |
| Cantidad por paquete | 1 pieza(s) |